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たけのこ

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  大きなたけのこ取れました、美味しく煮ようと思います ご期待  

イワシつみれ

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  真イワシを骨ごと擂り身にしたつみれを食べて 【作り方】 擂り身にしたイワシをさらによくすり味噌、卵、片栗粉、醤油を入れ味をととのえ団子にし 沸かした湯水におとす

赤飯

今年の初仕事、日の出と同時に釜戸に火を入れ焚きあげた赤飯いかが

手作りこんにゃく

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  年に一度の仕事、こんにゃくを作りました今年はよい出来です 【作り方 玉こんにゃくの汚れを金タワシでおとす、桶に水をすりおろしおく、上澄みの水をすて灰汁を加え混ぜる、鍋に湯を沸かしこんにゃくをまるめて茹でる30分位後水…

ホームページリニューアルのお知らせ

平素は当サイトをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 この度、お客さまにより便利にご利用いただくため、当ホームページをリニューアルいたしました。 今後とも多くのみなさまにご利用いただけるよう、内容の充実を図ってまいりま…